Vermut de Capçanes

CELLER DE CAPÇANES

Vermut de Capçanes

21,60$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
15097634
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Type de produit
Vermouth
Prix licencié
18,79$
Pays
Espagne
Désignation réglementée
Vinho de mesa
Région
Catalogne
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Grenache Blanc 60 %
Macabeu 40 %
Pourcentage d'alcool
16,5%
Couleur
Blanc
Taux de sucre
110 g/l
Fermeture
Couronne métallique vissée
Site web du producteur

Information sur le domaine

C’est dans le vignoble de Montsant, situé au sud du Priorat, que Celler de Capçanes a vu le jour en 1933 suite à l'initiative de cinq familles viticultrices. Le projet était de fonder une cave coopérative afin de rassembler les vignerons passionnés et dynamiques de la région pour montrer le meilleur de cette appellation. Une aventure humaine où la notion de ‘’ l’union fait la force ‘’ prend tout son sens. La renommée de la coopérative viendra un peu plus tard, en 1995. À...

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Notes sur le produit

Vieilli selon la méthode Solera en fûts de chêne français, le vieillissement moyen dure plus de 24 mois

Notes de dégustation

Couleur fauve foncé avec quelques reflets rubis. Au nez, il fait ressortir toutes les notes herbacées de la sauge et des fleurs de sureau. En bouche, le corps est généreux et ample avec une douceur onctueuse équilibrant une légère amertume. Des arômes de caramel et de chêne grillé ajoutent de la complexité à sa finale persistante.