Chakana
Sobrenatural Lujan de Cuyo
2021
- Nature
- Biologique
21,55$
Information sur le domaine
Chakana est située à 960 mètres d'altitude au pied des Andes à Agrelo, Mendoza. C'est l'un des projets phares de la nouvelle génération de vignerons dédiés à la découverte et à l'expression de la diversité andine du climat et des sols. Fondée en 2002 par Juan Pelizzatti, un fils d'immigrants italiens avec des racines historiques dans la viticulture du nord de l'Italie, sous la direction de Gabriel Bloise, un jeune vigneron aventureux, Chakana a développé un style de vin qui est...
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Notes de dégustation
Sobrenatural Lujan de Cuyo dévoile une robe rouge intense aux reflets pourpres. Au nez, il exhale des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de cerises noires et de prunes, mêlés à des notes subtiles de violette et de poivre noir. En bouche, il offre une attaque franche avec une texture veloutée, des tanins bien intégrés et une acidité équilibrée. Les saveurs fruitées se prolongent, accompagnées de touches épicées et d'une légère minéralité. La finale est longue et harmonieuse, laissant une impression persistante de fraîcheur et d'élégance.