CHATEAU DE CAMARSAC
Château de Camarsac Bordeaux Supérieur
2021
- Durable
20,60$
Information sur le domaine
Situé entre Bordeaux et Saint-Émilion, en plein cœur de l’Entre-Deux-Mers, le Château de Camarsac, forteresse dressée sur un promontoire et entourée de son vignoble, est l’un des sites les plus étonnants et les plus enchanteurs du Bordelais. Édifié au XIVe siècle sur une maison forte du XIe siècle, il doit son surnom de « Château du Prince Noir » au célèbre prince de Galles. Pris et occupé pendant la guerre de Cent ans par une garnison dirigée par Du Guesclin qui ravageait...
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Élaboration du produit
Sélection de vieilles vignes, 25 ans d’âge moyen, de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Vinification traditionnelle en cuves d'acier inoxydable et de ciment suivi d'un élevage en fûts sur une période de 6 à 9 mois.
Notes de dégustation
Le vin présente une belle robe pourpre foncé. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges et d’épices et la finale est marquée par des notes grillées. En bouche, le vin est intense et révèle des saveurs fruitées, boisées et vanillées qui sont équilibrées par des tanins fondus.