Cognac VSOP

MONNET

Cognac VSOP

71,25$

* Prix de détail suggéré
Code produit
14400611
Conditionnement
12 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Disponible
Type de produit
Cognac V.S.O.P.
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Poitou-Charentes
Sous-région
Fins bois
Cépage(s)
Ugni blanc 100 %
Pourcentage d'alcool
40%
Couleur
Ambré(e)
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Fûts de chêne du Limousin
Durée de vieillissement
4 ans
Site web du domaine

Information sur le domaine

La Maison Monnet fut fondée en 1838 par une association de propriétaires viticoles en Charente. Celle-ci, initialement nommée Société des Propriétaires Vinicoles de Cognac, fut présidée, puis achetée par Jean Gabriel Monnet, qui lui donna son nom en 1897 et choisit son emblème, la salamandre. Le fils de Jean-Gabriel, Jean Monnet, lui succéda à la tête de la Maison durant l’entre-deux-guerres, avant d’embrasser une brillante carrière politique. Visionnaire, talentueux, il...

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Notes sur le produit

Ce cognac Very Superior Old Pale naît du mélange virtuose d’eaux-de-vie spécifiquement sélectionnées pour leur générosité. Il s'agit d'un assemblage des principales appellations de la région (Bois Ordinaire, Fins Bois, Bons Bois). Patiemment vieilli en fûts de chêne du Limousin durant quatre ans au et distillation sur lies pour plus d’élégance aromatique. Sa suave complexité illustre tout le savoir-faire et la qualité qui font la réputation de la Maison Monnet.

Notes de dégustation

Avec sa robe d’ambre profond, Monnet VSOP révèle des arômes épicés de vanille, de fruits secs et des notes de cuir. En bouche, il est délicieusement riche et équilibré, avec des notes de miel et de nougat et une finale longue et douce.