
TULLIBARDINE
225 Sauternes Finish Highland Single Malt
70,25$
Information sur le domaine
L'histoire de tullibardine en tant que lieu de brassage et de distillation est l'une des plus anciennes d'Écosse, remontant au XVe siècle. Notre histoire commence en 1488, lorsqu'un jeune roi james, IV d'Écosse, s'est arrêté avant son couronnement pour acheter de la bière à la brasserie locale. Cette brasserie était connue pour produire de la bière fine grâce à la source d'eau locale. En 1503, le roi leur avait accordé une charte royale. C'est en 1947 que william delmé-evans a...
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Notes sur le produit
Tullibardine Sauternes Finish a d’abord été vieilli en fûts de Bourbon, puis il a poursuivi sa maturation dans des fûts de 225 litres (barrique bordelaise) provenant des vignobles les plus connus du Sauternais
Notes de dégustation
Au nez on a des écorces d'agrumes et piment de la Jamaïque. Notes de vanille crémeuse, de sirop doré, de beurre de cacao et de poivre noir. L' entrée de bouche est épicée avec des notes d'orange confite et de marmelade de Séville. Un peu d'ananas séché et de chocolat blanc. La finale est moyenne avec des épices douces persistantes. C'est un whisky superbement fruité avec une belle influence d'un fût de vin de dessert.