VIETTI
Roero Arneis
2022
- Biologique
- Végan
31,00$
Information sur le domaine
L’histoire du chai Vietti remonte au 19e siècle. Toutefois, ce n’est qu’au début du 20e siècle que le nom Vietti est devenu synonyme d’une exploitation vinicole offrant ses propres vins en bouteille. Le patriarche Mario Vietti a élaboré les premiers vins de la maison Vietti dès 1919 et il a vendu la plus grande partie de sa production en Italie. Sa réalisation la plus importante fut la transformation de la ferme familiale, qui opérait dans différents domaines, en une entreprise...
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Élaboration du produit
Raisins provenant de vignobles sélectionnés situés à Santo Stefano Roero, au cœur du Roero et caractérisés par un sol argilo-calcaire. L'âge moyen des vignes est d'environ 30 ans, le système de conduite est en Guyot et la densité moyenne à l'hectare est de 4 500 à 5 000 pieds.
Notes de dégustation
Couleur jaune paille avec des arômes frais de fleurs, d'agrumes, de melon et des notes minérales et d'amande. Vin au corps sec et moyen et à l'acidité fraîche. Bien équilibré, élégant et avec une bonne complexité et persistance.