L’implantation de notre famille à la Réunion remonte à l’époque du Roi de France Louis Philippe. Depuis l’origine, la Maison Isautier s’identifie à l’histoire de la Réunion. Inlassablement, nous écrivons à travers nos créations, nos innovations et nos investissements, l’épopée du rhum réunionnais du XXIe siècle, toujours portés par le même souffle et le même esprit pionnier que Louis et Charles Isautier en 1845. Toute l’équipe de la Maison Isautier, Marie Ferrand, Maître de Chai, Matthieu Cosse, œnologue et la famille, subliment avec passion le goût Isautier, auquel ils rendent hommage grâce à un savoir-faire unique et un élevage totalement atypique pour les rhums vieux.