Grand Rosé Brut

GOSSET

Grand Rosé Brut

  • Végan

99,75$

* Prix de détail incluant taxes et frais de service si applicable
Frais de service
0,00 $
Code produit
14991503
Conditionnement
6 x 750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Spécialité par lot
Statut
Succ. Seul.
Type de produit
Vin mousseux
Prix licencié
86,78$
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Champagne
Cépage(s)
Chardonnay 55 %
Pinot Noir 45 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Rosé
Sucre
Brut
Durée de vieillissement
3 ans
Site web du producteur

Information sur le domaine

Fondée en 1584, Champagne Gosset est l’une des maisons de champagne les plus anciennes de la région de Champagne, située à l’ouest de la France. La fondation remonte à l’époque où Jean Gosset, un cultivateur de raisins à Aÿ, légua un de ses vignobles à Pierre Gosset, qui a commencé à exporter du vin sous son propre nom. Comme c’était typiquement le cas à cette époque en Champagne, Gosset a d’abord produit des vins tranquilles, principalement des rouges. La maison...

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Notes sur le produit

Vinification et élevage sur lies évitant toute oxydation prématurée. Fermentation malolactique soigneusement évitée afin de conserver l’arôme naturellement fruité des vins et d’en assurer une parfaite conservation. Les vins rouges d’Ambonnay et de Bouzy permettent d’obtenir un rosé délicatement coloré au goût fruité. Dosage brut (8 g/l) pour maintenir l’équilibre entre fraîcheur, fruité et vinosité et ne pas masquer le caractère du vin et sa pureté. Vieillissement minimum de 3 ans en cave à température constante, bien plus longtemps que le minimum légal de quinze mois.

Notes de dégustation

Une robe douce et fluide, couleur pétale de rose saumonée, agrémentée de quelques reflets rubis-cerise.Le nez exprime sans détour la fraise, dans sa forme fraîche comme dans celle de confiture ou de fruits cuits. La bouche est structurée tout en étant dans cette constante d’équilibre entre tension de fraîcheur et rondeur de fruité. Elle est dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois (crème ou coulis) procurant une sensation douce et enrobante. La bouche est ronde avec une belle fraîcheur en final. Les fruits lui vont bien par son côté tendre, reflet de sa jeunesse. Le foie gras pour l’audace et la recherche du gras et du sucré autour de l’assise constituée par la vinosité du vin. Saumon sauvage, Tarama, petites tapas à base de poisson, veau grillé, volailles, fraises, framboises, myrtilles…

Revues de presse

Wine Spectator

- 93 points -

2021

Vibrant and with mouthwatering acidity, this racy rosé Champagne is fine like raw silk on the palate, layering a chalky undertow with a detailed range of white cherry, peach skin and raspberry fruit. Hints of Marcona almond, graphite and spice linger on the minerally finish. Chardonnay and Pinot Noir. Drink now through 2026. 315 cases imported.

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James Suckling

- 92 points -


A bright nose of strawberry and pink-grapefruit aromas with hints of blood oranges and berries, as well as almond biscuits. The palate has a super vibrant, fleshy ball of fresh red-fruit flavor and delivers a refreshing, minerally finish. 

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Vinous

- 90 points -

2017

 

Gosset's NV Brut Grand Rosé is brisk and chiseled to the core, with plenty of bright cranberry, citrus and floral notes that give the wine lift. Deceptively pale in color and light in body, the Grand Rosé makes its case with persistence and focus. The dry, bracing style is best suited to the dinner table, especially with lighter, fish-based dishes. Disgorged on May 31, 2016. Dosage is 9 grams per liter.

 

 

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 Wine Enthusiast

16

D'un oeil saumon, ce rosé fixe le saillant des chardonnays et la structure fruité des pinots noirs, les vins rouges de Bouzy et d'Ambonnay parfument avec délicatesse de bourgeon de cassis, bonbon framboise et de cerise noire. Les légères senteurs de truffe noire et de réglisse l'orientent sans aucun doute vers la belle gastronomie. La bouche, aimante, finement sculptée par l'acidulé développe une finale sur d'agréables amers. Idéal de l'apéritif jusqu'aux fruits rouges frais en dessert.

 

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