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Grande Réserve Brut
82,25$
Fondée en 1584, Champagne Gosset est l’une des maisons de champagne les plus anciennes de la région de Champagne, située à l’ouest de la France. La fondation remonte à l’époque où Jean Gosset, un cultivateur de raisins à Aÿ, légua un de ses vignobles à Pierre Gosset, qui a commencé à exporter du vin sous son propre nom. Comme c’était typiquement le cas à cette époque en Champagne, Gosset a d’abord produit des vins tranquilles, principalement des rouges. La maison...
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Un savoir-faire traditionnel depuis 1584.Depuis plus de quatre siècles, tout est mis en œuvre afin de perpétuer le savoir-faire d’un artisanat familial dans l’élaboration de nos vins de Champagne. En 1584, Pierre Gosset, échevin d’Aÿ et vigneron, produisait des vins tranquilles, souvent rouges, avec la récolte de ses propres vignes. La fermentation malolactique est soigneusement évitée afin de préserver l’acide malique qui restitue l’arôme naturellement fruité des vins. Mise en cave : 3 ans de cave minimum Dégorgement : minimum de 6 mois
L’entrée en bouche est généreuse, ample et concentrée; ce vin qui a déjà acquis de la maturité remplit élégamment la bouche, tout en préservant son caractère fruité, soyeux et équilibré. De légères notes de figue, de prune et de cerise confite confèrent au vin un goût chaleureux, tandis que les notes florales et herbacées perçues au nez s’estompent discrètement, ajoutant encore plus de douceur et d’élégance.
The nose opens with the fresh ripeness of yellow apple and highlights of Granny Smith. It has beautifully subtle autolysis on the palate, deepening into notes of creamy apple crumble, Golden Delicious and Mirabelle plum, while remaining utterly strait-laced. Elegance, length and absolute freshness are inherent and quietly convincing.
Drinking Window 2019 - 2028
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A fine, vivid backbone of acidity is well-meshed with flavors of black cherry, lemon curd and toasted brioche in this sleek Champagne. It's lightly plush and creamy in texture, with hints of smoke, candied ginger and honeycomb on the finish. Drink now through 2025. 2,000 cases imported. — AN
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Aromas of crips orchard fruit, pear and apricot, mingled with hints of fresh bread and pastry, introduce the latest release of Gosset's NV Brut Grande Réserve, a medium to full-bodied, fleshy but incisive wine that's deceptively generous but also structured to reward some bottle age.
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This is very fresh and has attractively flavorful, punchy fruit presence, in a very pure mode. Strawberries and grapefruit and some pastry and spiced-biscuit to close. Drink now.
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The NV Grande Réserve is a gorgeous entry-level wine from Gosset. Crisp, dry and resonant, the Grande Réserve offers lovely textural depth to play off the more mineral-driven notes that are so typical of the Gosset house style. All the elements come together nicely in this effortless, gracious mid-weight Champagne. This is very nicely done. Disgorged on April 26, 2017. Dosage is 8 grams per liter.
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There is some fine bottle age on this cuvée. It has delicious delicate toastiness that still leaves room for the apple and white peach flavors. With its style, the Champagne is perfectly ready to drink.
Savoury nose. Real attack with some age on this. Not as subtle as some and a bit aggressive in terms of acidity. I think there are better bargains to be had among the grandes marques champagnes in Waitrose in the run up to Christmas 2019.
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