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Barolo Cerequio D.O.C.G.
2017
453,75$
La cave a été créée en 1986 à La Morra, une ville au cœur des Langhe réputée pour la qualité de ses vignobles, dont certains ont été mentionnés dans les dossiers de la ville remontant aussi loin que 1250. De deux hectares au début, le domaine s'est agrandi au fil des ans en acquérant parmi les plus prestigieux crus historiques pour la production de Barolo; La Serra, Brunate, Cerequio, Sarmassa, Rocche dell'Annunziata et Fossati, ainsi que d'excellentes parcelles de Dolcetto, de...
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Origine : La Morra Exposition climatique : Sud-Sud/Est. Nombre de plantes par hectare : 4000-5000 Rendement à l'hectare : 500 gr. par plante. Récolte : Fin Septembre - Début Octobre. Vinification : Fermentation en acier. Elevage : 24 mois en barriques usagées et en fûts de 20 hl, 8 mois en acier et 8 mois en bouteille.
"Extrêmement parfumé et beau, offrant des arômes de pétale de rose et de lavande avec un peu de goudron sur les cerises mûres. Quelques épices, comme la muscade, ainsi que la noisette légère. Frais. Corsé, très serré avec de la fermeté et une belle longueur. " - JAMES SUCKING
"Extremely perfumed and beautiful, offering rose-petal and lavender aromas with some tar to the ripe cherries. Some spice, such as nutmeg, as well as light hazelnut. Fresh. Full-bodied, very tight and compact with firmness and wonderful length and focus. Consistent drive through the center of the wine." JAMES SUCKLING
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